TEKNIK PRODUKSI BIBIT KENTANG

Keluaran : Meningkatkan kualitas dan kuantitas umbi bibit kentang Bahan dan Alat : a. Bahan : - umbi bibit kentang sehat (ukuran 30 g/knol) - pupuk kandang matang 30 ton/ha - pupuk organik urea 200 kg/ha - pupuk Za 400 kg/ha - pupuk TSP 250 kg/ha - pupuk KCl 300 kg/ha - Pestisida sistemik dan kontak b. Alat : - Cangkul, garpu dll Pedoman Teknis : a. Bibit Pilih bibit kentang bebas OPT, dengan ukuran 30 g/knol (untuk luasan 1000 m2 dibutuhkan bibit sebanyak 120 kg) b. Persiapan Lahan Pilih lahan yang subur dan gembur (tanah andosol) dan sebelumnya tidak ditanami kentang, tomat atau solanace lainnya. c. Pengolahan tanah - Tanah dibersihkan dari sisa-sisa tanaman dan gulma, kemudian dioleh dengan baik hingga gembur. - Buat garitan tanaman dengan jarak 70-80 cm dengan lubang tanam 10 cm dengan jarak 20-30 cm dalam garitan. d. Pemupukan - Gunakan pupuk kandang sapi yang sudah matang sebanyak 30 ton/ha - Untik pupuk organik, gunakan Urea 200 kg/ha, ZA 400 kg/ha, TSP 250 kg/ha dan KCl 300 kg/ha atau pupuk NPK (15:15:15) sebanyak 1 ton/ha (dicampur hingga merata) - Pemberian pupuk dilakukan dengan cara : pupuk kandang dihamparkan secara merata dalam garitan tanaman 2-7 hari sebelum tanam pupuk organik dihamparkan secara merata dalam garitan tanaman pada saat dilakukan penanaman kentang e. Penanaman dan Pemeliharaan - bibit kentang ditanam secara teratur dengan jarak tanam yang telah ditentukan - umbi bibit ditempatkan didalam garitan, lalu tutup dengan lapisan tanah tipis - sekeliling tanaman sebaiknya ditanami kubis sebagak attractant bagi apid - satu bulan setelah tanam dilakukan pengguludan dan penyiangan tanaman terutama pembuangan tanaman pengganggu/gulma - lakukan pemberantasan hama dan penyakit secara teratur sesuai dengan cara-cara yang dianjurkan - tanaman kentang yang memperlihatkan gejala serangan virus atau layu bakteri atau out rype harus dimusnahkan dan tidak boleh digunakan untuk bibit - dua atau tiga minggu sebelum panen bagian atas tanaman dikurung atau disemprot dengan herbisida f. Panen - Panen kentang dilakukan setelah tanaman cukup umur sesuai dengan kultivar/varietas yang ditanam.
Sumber : http://www.deptan.go.id/teknologi/horti/tkentang.htm